¿Has escuchado los rumores de que cocinar con aceite de oliva puede generar radicales libres?
Yo también.
¿Qué pasa con la afirmación de que el aceite de oliva ligero tiene menos calorías, o mi favorito personal, que cocinar con aceite de oliva produce grasas trans?
Gracias a la tecnología moderna, muchas de las cosas que creíamos saber han cambiado. Tómalo de alguien que todavía cree que Plutos es un planeta.
En este artículo, desmentiremos todos los mitos e historias extrañas que nos han contado sobre el aceite de oliva.
¡Te sorprendería lo que aprenderás!